tag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post1456571601383458924..comments2024-01-21T12:00:53.521+01:00Comments on Ma Petite Boulangerie: Pan de centeno y nueces en panificadoraEva Floreshttp://www.blogger.com/profile/07249883675751507548noreply@blogger.comBlogger24125tag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-76631338209437794642013-11-19T11:34:29.610+01:002013-11-19T11:34:29.610+01:00hola Waleska, encontrarás información sobre la pan...hola Waleska, encontrarás información sobre la panificadora aquí: <br /><a href="http://petiteboulangerie.blogspot.com.es/2011/12/aprendiendo-hacer-pan-la-panificadora.html" rel="nofollow">Aprendiendo a hacer pan: la panificadora</a> Eva Floreshttps://www.blogger.com/profile/07249883675751507548noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-4556083773881283932013-11-19T10:14:01.833+01:002013-11-19T10:14:01.833+01:00Hola Eva, estoy pensando comprarme una panificador...Hola Eva, estoy pensando comprarme una panificadora pq mi horno no alcanza los 250º que necesito para hacer el pan y no sube como deberia, queria pedirte tu recomendacion al respecto, tu cual utilizas? si tuvieses que comprar una ahora cual comprarias? saludos y mil gracias! waleskahttps://www.blogger.com/profile/10298725706613028393noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-84046395626973043732013-11-19T10:13:48.842+01:002013-11-19T10:13:48.842+01:00Hola Eva, estoy pensando comprarme una panificador...Hola Eva, estoy pensando comprarme una panificadora pq mi horno no alcanza los 250º que necesito para hacer el pan y no sube como deberia, queria pedirte tu recomendacion al respecto, tu cual utilizas? si tuvieses que comprar una ahora cual comprarias? saludos y mil gracias! waleskahttps://www.blogger.com/profile/10298725706613028393noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-57410800989936542142013-09-10T12:32:52.729+02:002013-09-10T12:32:52.729+02:00acabei de publicar uma receita no meu blog que foi...acabei de publicar uma receita no meu blog que foi inspirada nesta tua receita, espero que não te importes... beijinhos!risonhahttps://www.blogger.com/profile/01704146103348081367noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-75179239522969417092013-09-04T17:48:33.682+02:002013-09-04T17:48:33.682+02:00Hola Joana, la esponjisidad en el pan no depende d...Hola Joana, la esponjisidad en el pan no depende del agua. La cantidad puede ser correcta, para un kilo de harina pueden ser entre 500-700g de agua, dependiendo del tipo de harina que estemos utilizando y de su capacidad de absorción de agua. <br />Ten en cuenta que las harinas integrales, en especial la de centeno, no hacen panes esponjosos, sinó densos y compactos.Eva Floreshttps://www.blogger.com/profile/07249883675751507548noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-914026923226216822013-09-04T11:31:00.309+02:002013-09-04T11:31:00.309+02:00Buenos dias,soy Joana,tengo una amasadora y hacemo...Buenos dias,soy Joana,tengo una amasadora y hacemos el pan en casa,pero tengo un problema no se que cantidad exacta de agua de tengo que poner para un kilo de harina,yo le ponia 600 cl pero la miga me sale muy apretada,no me queda esponjoso yo pienso que es por la cantidad de agua .<br />graciasAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/10703408442531612984noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-57422553502853310762013-09-03T22:10:45.597+02:002013-09-03T22:10:45.597+02:00Muy bien que has hecho, eres la reina del pan y yo...Muy bien que has hecho, eres la reina del pan y yo no puedo tomar heladas asi que la eleccion me beneficia jajaja, un besomamenhttps://www.blogger.com/profile/16504972710577879770noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-47196595387695208972013-09-01T23:56:44.532+02:002013-09-01T23:56:44.532+02:00Delicioso! Tomo nota, que yo siempre hago el pan c...Delicioso! Tomo nota, que yo siempre hago el pan con la panificadora!<br />Gracias!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-25648788287235316092013-09-01T01:56:01.593+02:002013-09-01T01:56:01.593+02:00Gracias por la receta! Recién compré la maquinita ...Gracias por la receta! Recién compré la maquinita y voy a probar<br /><br />Saludos!¿Gusta Usted?https://www.blogger.com/profile/17018538830544141804noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-80708307803700462832013-09-01T00:13:49.030+02:002013-09-01T00:13:49.030+02:00Eva, hacía tiempo que no pasaba por mis blogs de c...Eva, hacía tiempo que no pasaba por mis blogs de cabecera por falta de tiempo y no he visto todos los helados que nos has preparado, me tengo que dar una vuelta por aquí para verlos. Este pan tiene muy buena pinta, estaré pendiente para encender el horno proximamente. BsPastelito Valientehttps://www.blogger.com/profile/14088801227873535762noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-41833160543547634922013-08-31T20:57:58.585+02:002013-08-31T20:57:58.585+02:00Quin pa més suculent, esperarem els que vagin veni...Quin pa més suculent, esperarem els que vagin venint!VISCalacuinahttps://www.blogger.com/profile/03972103820999405709noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-36733515018499825282013-08-31T20:01:13.189+02:002013-08-31T20:01:13.189+02:00Hola wapa ya estoy de vuelta como no no podia dej...Hola wapa ya estoy de vuelta como no no podia dejar de venir a visitarte, estoy intentando ponerne al dia con las cosas que me he perdido en este descanso.<br />Te ha quedado fantatisco ,tomo nota del programa aunque yo no tengo tu panificadora igual en mi chefo tambien quedan mejor con ese programa.<br />Bicos mil y feliz finde.Nenalindahttps://www.blogger.com/profile/09700516116410822622noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-91340709998829734852013-08-31T19:31:46.951+02:002013-08-31T19:31:46.951+02:00Mmmm que rico... me gusta, me gusta...
Admito que...Mmmm que rico... me gusta, me gusta...<br /><br />Admito que últimamente he abandonado la panificadora, encontré el método de Peter Reinhart para los panes integrales y los amaso a mano con unos resultados maravillosos. <br /><br />Probaré este pan, me ha llamado la atención, y siempre me han salido bien los que te he copiado!anamelmhttps://www.blogger.com/profile/07579159011527413807noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-75191058201387092592013-08-31T13:02:14.717+02:002013-08-31T13:02:14.717+02:00Otro éxito de pan y todavía no lo he probado, segu...Otro éxito de pan y todavía no lo he probado, seguro que me encanta. BesosGeleshttps://www.blogger.com/profile/05725470621870723207noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-91896217805066732202013-08-30T23:35:16.857+02:002013-08-30T23:35:16.857+02:00Ficou um pão lindo gosto de pao assim escuro.
Já f...Ficou um pão lindo gosto de pao assim escuro.<br />Já fiz com nozes e gostei.<br />bjsSão Ribeirohttps://www.blogger.com/profile/06405697045978317725noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-30556805338024251002013-08-30T22:26:46.751+02:002013-08-30T22:26:46.751+02:00Ohhh que bo!!! ara que ja torno a tenir panificado...Ohhh que bo!!! ara que ja torno a tenir panificadora no hi ha excusa!!!<br />PTNSSílvia A.https://www.blogger.com/profile/00199699766429117511noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-21993671778182026882013-08-30T18:50:16.200+02:002013-08-30T18:50:16.200+02:00Un pan delicioso me encanta la harina de centeno y...Un pan delicioso me encanta la harina de centeno y con el toque de nueces tiene que quedar estupendo!! BesosAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/17490384768764911070noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-10782333510205680552013-08-30T17:36:32.726+02:002013-08-30T17:36:32.726+02:00El pan con nueces me gusta mucho, me lo apunto si ...El pan con nueces me gusta mucho, me lo apunto si lo puedo hacer en casa muchísimo mejor.<br />Un abrazoCris Mini Mónhttps://www.blogger.com/profile/01928976073547813811noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-71160865400996877332013-08-30T16:32:52.986+02:002013-08-30T16:32:52.986+02:00Buena receta si señor. Te felicito. Seguro que la ...Buena receta si señor. Te felicito. Seguro que la hago.<br />Un abrazo<br />ADELAhttps://www.blogger.com/profile/01620380521741051101noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-37344550581818734572013-08-30T15:57:04.092+02:002013-08-30T15:57:04.092+02:00Tiene un corte espectacular! Para desayunar una bu...Tiene un corte espectacular! Para desayunar una buena rebanada con mantequilla se me cae la babilla jajaj-<br /><br />Besazo!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-15952930103725812532013-08-30T15:11:14.227+02:002013-08-30T15:11:14.227+02:00Uma delícia de pão.. vou levar a receita comigo!Uma delícia de pão.. vou levar a receita comigo!risonhahttps://www.blogger.com/profile/01704146103348081367noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-48857203874287181432013-08-30T15:07:37.765+02:002013-08-30T15:07:37.765+02:00que delicia de pan casero :P un besoque delicia de pan casero :P un besoJulia. Petites Sucreries.https://www.blogger.com/profile/09810231217191032942noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-36664108729293071242013-08-30T14:07:00.930+02:002013-08-30T14:07:00.930+02:00jejeje es que es un amor!! para la próxima dulce y...jejeje es que es un amor!! para la próxima dulce ya que ganó el pan.Odiseahttps://www.blogger.com/profile/13630225465556044496noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-60312839855980470942013-08-30T13:24:24.273+02:002013-08-30T13:24:24.273+02:00Y yo que deseaba ya que publicaras una receta de p...Y yo que deseaba ya que publicaras una receta de pan, vas y lo haces, asi que genial Eva. Como siempre para quedarse muda mirándolo y que gustito morder esa miga hija.<br /><br />besinesMerchihttps://www.blogger.com/profile/01238287564601662833noreply@blogger.com