tag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post3797739116467964767..comments2024-01-21T12:00:53.521+01:00Comments on Ma Petite Boulangerie: Pan de vichy con masa madreEva Floreshttp://www.blogger.com/profile/07249883675751507548noreply@blogger.comBlogger5125tag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-76431548537050219832012-02-07T10:54:43.580+01:002012-02-07T10:54:43.580+01:00Muchas Gracias Eva, no había visto el post!! Ya te...Muchas Gracias Eva, no había visto el post!! Ya te diré como me ha salidos. BesosDolores-MiGranDiversionhttps://www.blogger.com/profile/00510786432682741033noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-25923066496366999912012-02-06T12:32:49.400+01:002012-02-06T12:32:49.400+01:00Toda la información sobre el amasado la encontrará...Toda la información sobre el amasado la encontrarás en este tutorial: <br /><a href="http://petiteboulangerie.blogspot.com/2010/09/aprendiendo-hacer-pan-el-amasado.html" rel="nofollow">Aprendiendo a hacer pan: el amasado</a>Eva Floreshttps://www.blogger.com/profile/07249883675751507548noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-21413306196369970952012-02-06T11:09:45.994+01:002012-02-06T11:09:45.994+01:00Hola Eva,
quiero animarme a hacer pan con esta rec...Hola Eva,<br />quiero animarme a hacer pan con esta receta tuya, pero no tengo panificadora. Me puedes decir como lo tendría que hacer si lo hago con la Thermomix o a mano.<br /><br />Muchas graciasDolores-MiGranDiversionhttps://www.blogger.com/profile/00510786432682741033noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-41013760490010302472009-04-20T16:44:00.000+02:002009-04-20T16:44:00.000+02:00Hola Noelia! Muchas gracias por tu comentario. En ...Hola Noelia! Muchas gracias por tu comentario. En cuanto al huevo, las pocas recetas que lo llevan sólo lo hacen para enriquecer, pero se puede suprimir perfectamente. En cuanto a la leche, en algunas se puede sustituir por agua o bien por leche de soja/almendra/arroz.. aunque aun estoy en fase de experimentación en este sentido.<br />bs y muchas gracias por tu visita!<br />hasta pronto!Eva Floreshttps://www.blogger.com/profile/07249883675751507548noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-51530231243198356682009-04-20T14:38:00.000+02:002009-04-20T14:38:00.000+02:00Hola Eva, me encanta tu blog, creo que tienes una ...Hola Eva, me encanta tu blog, creo que tienes una gran creatividad. Tengo la suerte de tener la misma panificadora que tú así que me he animado a hacer este pan. ¡Ni punto de comparación a cómo me quedaban los que hacía antes! Nos ha gustado a toda la familia.<br />Seguiré probando tus recetas, no podré probarlas todas porque el pan lo hago por mi hijo, que tiene alergia al huevo y la leche, pero aún así tengo mucho donde escoger.<br />Mil gracias!Noeliahttps://www.blogger.com/profile/15383736313855195874noreply@blogger.com