tag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post3291070042730174711..comments2024-01-21T12:00:53.521+01:00Comments on Ma Petite Boulangerie: Buttermilk bread - Pan de suero de lecheEva Floreshttp://www.blogger.com/profile/07249883675751507548noreply@blogger.comBlogger47125tag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-2762172328694758642017-04-09T10:52:43.800+02:002017-04-09T10:52:43.800+02:00Hola, si tienes una panificadora de las grandes (c...Hola, si tienes una panificadora de las grandes (como la del lidl) puedes hacerlo sin problemas.Eva Floreshttps://www.blogger.com/profile/07249883675751507548noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-22183230939396145002017-04-09T06:21:16.842+02:002017-04-09T06:21:16.842+02:00Hola hola! Quisiera preguntarte si este pan se pue...Hola hola! Quisiera preguntarte si este pan se puede hacer todo en la panificadora!<br />Saludos!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/11554583252983532505noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-88750539874814465032014-02-05T22:42:45.994+01:002014-02-05T22:42:45.994+01:00Hola, hoy e hecho este pan, sin palabras, ( espect...Hola, hoy e hecho este pan, sin palabras, ( espectacular ), gracias por todo Eva, te has ganado el cielogondolahttps://www.blogger.com/profile/14605161166025116381noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-33079771305280390042012-02-21T08:53:34.766+01:002012-02-21T08:53:34.766+01:00La textura que comentas no es la que debería ser. ...La textura que comentas no es la que debería ser. ¿Seguro que no has añadido más líquido del necesario? El tema de que no suba es por la levadura, ¿era levadura para pan?Eva Floreshttps://www.blogger.com/profile/07249883675751507548noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-72513561992741876872012-02-20T17:05:23.091+01:002012-02-20T17:05:23.091+01:00Pues yo he hecho la receta hoy y no ha subido nada...Pues yo he hecho la receta hoy y no ha subido nada, y desde luego imposible intentar amasar eso,que tiene más bien pinta de natillas... tendré confianza y esperaré a ver qué pasa, pero no entiendo nada, yo lo pesé todo muy bien...PradoM.https://www.blogger.com/profile/14711180335402869647noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-20838081226394735532011-11-22T19:48:52.471+01:002011-11-22T19:48:52.471+01:00Es que es lo mismo, toñi. Es el suero que queda cu...Es que es lo mismo, toñi. Es el suero que queda cuando se hace manteca a partir de la leche. Igual creo que es más propio decir suero de leche, porque eso de la mantequilla se presta a la confusión. De todas maneras, como sustituto puede usarse 15 ml de vinagre o zumo de limón por cada 250 ml de leche, entera o no. Se deja reposar sin remover durante 10 minutos. <br />Otra alternativa a la buttermilk es usar yogurth natural (de nuevo, entero, o descremado)<br />Bueno, espero que haya sido de ayuda el post. Acá en argentina no pude conseguir buttermilk, quizás la llaman de alguna forma que todavía no sé.<br />Increíbles recetas! saludos!mimehttps://www.blogger.com/profile/16620575616907468791noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-47229234914967852842011-09-14T14:17:07.167+02:002011-09-14T14:17:07.167+02:00llevo un lío con el buttermilk, ya que acabo de ti...llevo un lío con el buttermilk, ya que acabo de tirar un bote que tenia en el frigo caducado y no se porqué pero me ha dado por leerlo y pone suero de mantequill así que ya no se lo que es, yo tambien creia que era suero de leche.Toñi FLORELILAhttps://www.blogger.com/profile/07632706067687082335noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-13654364114846538812011-02-25T13:21:42.813+01:002011-02-25T13:21:42.813+01:00EVA ..me encanta hacer pan y te sigo siempre ..est...EVA ..me encanta hacer pan y te sigo siempre ..este lo voy a hacer hoy.. aver como me sale ..gracias por compartir ..besos MARIMIgarluttihttps://www.blogger.com/profile/15484915521989302611noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-22997432039579569392010-06-26T13:10:32.294+02:002010-06-26T13:10:32.294+02:00Hola! qué suerte que lo encontraras, ya no lo tien...Hola! qué suerte que lo encontraras, ya no lo tienen en todos los lidl. Me alegro muchísimo de que te haya gustado la receta.<br />bs!Eva Floreshttps://www.blogger.com/profile/07249883675751507548noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-91847471608285457122010-06-26T08:03:31.290+02:002010-06-26T08:03:31.290+02:00Fui a Lidl y encontré el renombrado buttermilk, no...Fui a Lidl y encontré el renombrado buttermilk, no pude esperar e hice esos fantastanticos panecillos, muy muy auténticos, repetiré, y el pan de molde extraordinario, una receta para guardar como no podia ser viendo de ti. Un saludo y gracias por tus ideas.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-32712619657369826932010-06-06T09:21:08.929+02:002010-06-06T09:21:08.929+02:00Eva, ya no hace falta que em contestes del bizcoch...Eva, ya no hace falta que em contestes del bizcocho de manzana, lo del buttermilk, que al ver ahora la foto es el mismo que yo uso.<br />¿ sabes para que? para ahcerle las salsa mas ligth a mi hija....bss guapa, siempre desde Almeria.:)Loladealmeriahttps://www.blogger.com/profile/02976043866710043360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-17371739095098412392009-12-13T10:37:55.891+01:002009-12-13T10:37:55.891+01:00Excelente receta Eva, a mi me ha pasado como a Man...Excelente receta Eva, a mi me ha pasado como a Manuel, en el LIDL de mi localidad no saben nada de buttermilk ni cómo lo puedo conseguir.<br />He mandado un correo al LIDL a ver si traen y/o que me indiquen en que LIDL lo pueo encontrar.<br />Un saludoRoserhttps://www.blogger.com/profile/03780456532477971756noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-55440733583886058002009-12-11T21:57:57.691+01:002009-12-11T21:57:57.691+01:00Hola Eva, hoy he hecho tu pan y ha salido estupend...Hola Eva, hoy he hecho tu pan y ha salido estupendo.<br />De sabor no se, pero mañana en el desayuno lo probare.<br />BesosMeritxellhttps://www.blogger.com/profile/11212894883841072471noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-77026102243694997422009-12-10T16:52:42.543+01:002009-12-10T16:52:42.543+01:00Desencajada se ha quedado la cajera del Lidl cuand...Desencajada se ha quedado la cajera del Lidl cuando le he preguntado dónde estaba el buttermilk. Casi, casi que me manda a los productos del baño (deber ser por lo de "váter")Manuelhttps://www.blogger.com/profile/10424332263543117241noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-74692592586746774182009-12-09T17:18:02.982+01:002009-12-09T17:18:02.982+01:00Madre mía, que panecillos! Que pan! Y que gran inf...Madre mía, que panecillos! Que pan! Y que gran información lo del suero de leche del LIDL. Iré a mirar. Eres única!<br />Petons!PILARhttps://www.blogger.com/profile/09494275850560061300noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-11177981946441985372009-12-09T12:22:17.188+01:002009-12-09T12:22:17.188+01:00estos panecillos se ven muy tiernos y esponjosos,m...estos panecillos se ven muy tiernos y esponjosos,me gustan.<br />un abrazo,belenBelen-Entre platoshttps://www.blogger.com/profile/00273044320619441939noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-71574560658637923412009-12-09T10:55:18.290+01:002009-12-09T10:55:18.290+01:00Hola!
Gracias por los comentarios.
Para los que me...Hola!<br />Gracias por los comentarios.<br />Para los que me pedís una foto del suero de leche, esta noche la cuelgo.<br />bs!Eva Floreshttps://www.blogger.com/profile/07249883675751507548noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-87832472369436010912009-12-08T18:30:12.938+01:002009-12-08T18:30:12.938+01:00Hola Eva,se ve divino este pan,preciosos panecillo...Hola Eva,se ve divino este pan,preciosos panecillos¡¡con tu permiso me llevo esta receta y la del pan de boniato,que tambien tiene que estar buenisimo.<br />Besets.Mesildahttps://www.blogger.com/profile/15194265928540306060noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-86799592951175802932009-12-07T18:53:07.895+01:002009-12-07T18:53:07.895+01:00hola.Que pasada de panes y esque estan para comers...hola.Que pasada de panes y esque estan para comerselos.realmente cual es la funcion de ese suero,supongo q hara que sea mas esponjoso.Si voy a lidl lo buscare y lo probare q seguro q a la peque le encantan.<br />Un saludo.Monica de Barcelona.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-78145854708126515892009-12-07T17:56:42.061+01:002009-12-07T17:56:42.061+01:00Hola Eva yo estoy experimentando todavia con los p...Hola Eva yo estoy experimentando todavia con los panes.... y con este demomento no me atrevo, me pasa como con la masa madre...jejeje....eso si tengo que felicitarte por el pan de boniato lo hice el sabado y esta de muerte lenta, muy bueno.... a tenido mucho exito....gracias guapa...un besitoAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/14722088398983819803noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-42920283687264374802009-12-07T16:55:35.563+01:002009-12-07T16:55:35.563+01:00Hola Eva!!!
Buscando en San Google cómo dar forma ...Hola Eva!!!<br />Buscando en San Google cómo dar forma de baguette a un pan , he llegado a tu casita virtual y me voy a quedar un buen ratoooooooo!!! con la cantidad de panes que tienes me estoy volviendo girula.....que gozada!!! te voy a ir copiando varios (con tu permiso)<br />Al tema.....gracias por poner el video de cómo dar forma de baguette , las he hecho segun el video que pusiste y me han quedado genial. Mañana las pongo en mi blog<br />besos y ya te he puesto en favoritos,<br /><br />doloresdoloreshttps://www.blogger.com/profile/08688446271046778793noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-1684938722683962722009-12-07T12:17:47.879+01:002009-12-07T12:17:47.879+01:00Que ricos esos panecillos, me llevo la receta aunq...Que ricos esos panecillos, me llevo la receta aunque primero tengo que pasar por el Lidl, a ver si encuentro el suero de leche.<br />Besitos.Elahttps://www.blogger.com/profile/09652727373279555075noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-56933188543319306222009-12-07T11:26:14.255+01:002009-12-07T11:26:14.255+01:00Parecen auténticos bollitos de panadería, te han q...Parecen auténticos bollitos de panadería, te han quedado bien bonitos.<br />Besos<br />NuriaHAVE REAL PIES IN BARCELONAhttps://www.blogger.com/profile/01029255686999124003noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-47464733800059378062009-12-06T22:21:45.160+01:002009-12-06T22:21:45.160+01:00Se ven super ricos! y muy esponjositos, me la apun...Se ven super ricos! y muy esponjositos, me la apunto!<br />Un besito wapi!themarymaryskitchen@gmail.comhttps://www.blogger.com/profile/14798979921877604809noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1374730587092797243.post-81853257417520849702009-12-06T19:35:46.093+01:002009-12-06T19:35:46.093+01:00mandame uno eva!! que cosa tan buena!!! muy muy ri...mandame uno eva!! que cosa tan buena!!! muy muy rico!!! por dios!!!Karolina cookisshttps://www.blogger.com/profile/09598153760807149160noreply@blogger.com