Donuts de yogur en donutera

Hoy os presento una receta preparada con mi última adquisición en cacharrería de cocina, una donutera. La pusieron a la venta hace unos días en el lidl y la verdad es que fue una compra compulsiva, pero por 9€ ¿quién se puede resistir a probarla? Salen unos donuts pequeñitos, redonditos y perfectos, casi sin ensuciar y sin esfuerzo. Vamos, que en unos minutos te preparas unos dulces deliciosos para acompañar el café de media tarde.

DONUTS DE YOGUR

INGREDIENTES

Donutera Lidl

• 175g harina bizcochona (harina con levadura)
• 6 cucharadas de azúcar
• 8 cucharadas de aceite de girasol
• 8 cucharadas de yogur natural
• 1 huevo
• Una pizca de canela
• Una pizca de nuez moscada
• Azúcar glacé para espolvorear

ELABORACIÓN

1. Mezclamos todos los ingredientes (menos el azúcar glacé) con un minipimer hasta conserguir una masa homogénea y sin grumos.
2. Calentamos y engrasamos la donutera con aceite de oliva (es muy práctico ayudarse de un pincel de silicona). Ponemos una cucharada de masa en cada uno de los moldes inferiores. Cerramos y cocemos durante 3 minutos.
3. Espolvoreamos con azúcar glacé y listos para comer. 

OBSERVACIONES

• Con estas cantidades salen unos 30 donuts aproximadamente.
• La cuchara que he utilizado para las medidas es una "tablespoon", vale la cuchara medidora de la panificadora y las cucharas medidoras del  IKEA.