Postre fácil y rápido donde los haya. Refrescante por el limón, dulce por la leche condensada. Ideal para estos días calurosos de verano en los que apetece bien poquito cocinar (o no, jeje).
Ingredientes (2/3 personas)
- 50g zumo de limón
- 2 yogures naturales (250g)
- 170g leche condensada (desnatada)
- opcional: ralladura de limón
Elaboración
Colocamos todos los ingredientes en la jarra y programamos 30 segundos, velocidad 5. Servimos en los recipientes y enfriamos en la nevera hasta el momento de servir.
Con el mismo tiempo podemos hacer el doble de ingredientes: 100g zumo de limón, 4 yogures naturales y 350g leche condensada.
Fuente: Adaptación de Repostería y pastelería con Thermomix
