AIG - Un poco sobre mí...

Tenía pendiente publicar esta entrada siguiendo las recomendaciones de Ana, por un lado para dar a conocer mi participación en el AIG de este año (me encanta la idea de compartir, dar y recibir), y por el otro para explicar algunos de mis gustos y preferencias.

Esta de la foto soy yo, jeje, es una de esas fotos divertidas que resultan de un viaje, porqué me encanta viajar, y mi pena es no poderlo hacer tan a menudo como quisiera. Y después de viajar hay una lista inmensa de cosas que me gustan y a las que me es imposible dar una preferencia, como leer, pasear, ir al cine y al teatro, nadar, disfrutar de la buena compañía... y por supuesto cocinar y hacer pan!!!

Los gadgets de cocina son mi perdición, y no hay mes que no entre uno nuevo en mi cocina, me gustan casi todos, pero especialmente...

• los moldes de repostería, tengo unas ganas tremendas de uno especial para madeleines, encuentro preciosa su forma de concha o ese precioso molde para el angel food cake con sus peculiares "patitas" o una flanera con tapa,
  
• los moldes de cocina, como los moldes de cerámica para souffles individuales o ramequines, y en general casi cualquier molde de pirex me encanta,
  
• los cortagalletas, ¿a quién no le gustan las galletas con bonitas formas?
• el soplete, ideal para quemar el azúcar de la crema catalana y de tantos otros postres,
• las tazas y cucharas medidoras, llevo siglos detrás de las famosas cups y spoons...
• marcadores para panecillos (los de espiral de pan de viena o los de estrella para los bollos kayser),
  
• la miel, me encanta traerme miel de allá donde voy, de flores ,de naranja, de eucaliptus...
• las harinas, de aquí y de allá, de trigo, centeno, integral... nada como un poco de harina para hacer un buen pan que te recuerde dónde la compraste,
  
• los productos propios de cada lugar, ¿porqué será tan dificil que lleguen a todas partes?
  
• y todo lo casero y artesanal! las cosas hechas con cariño siempre saben mejor, o no?
  

Con esto espero ponérselo más fácil a mi AIG, quién sabe si ahora se lo puse más difícil...